Receta de Budin de vainilla

Esta receta de budín de vainilla, es una receta basica realmente fácil de hacer, ademas es una opcion rica y economica.

Espero les guste la Receta de Budin de vainilla.

Ingredientes para el Budin de vainilla:

- 2 huevos
- 1 taza de nata
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina leudante
- 1 cucharadita de esencia de vainilla

Como hacer el Budin de vainilla:

- En un recipiente, colocar los huevos y la nata.
- Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorporar el azúcar y batir bien.
- Incorporar la harina leudante de a poco y mezclar. Obtendremos una mezcla espesa.
- Agregar a la esencia de vainilla.
- Enmantecar y enharinar, un molde.
- Verter la mezcla.
- Llevar a horno moderado durante aproximadamente 45, o hasta que al introducir un palillo el mismo salga seco.
- Dejar enfriar el Budin de vainilla antes de desmoldar.

Sugerencias:

- Si no tenemos harina leudante, simplemente agregamos 2 cucharaditas de polvo para hornear, a las dos tazas de harina.
- Se puede obtener un rico budín de limón sustituyendo la esencia de vainilla, por la ralladura de un limón.
- Otra excelente opción es sustituir la esencia de vainilla por la ralladura de una naranja, de este modo tendremos un rico budín de naranja.

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